搜索一下,可以快速帮你找到您需要的内容

新化大坑尾元宵担饭担 105户备古早味料理招待

www.6219.com快讯:

台南市定民俗活动新化大坑尾元宵担饭担,当地105户居民一早便开始料理,中午55担、黄昏50担,热情款待当地或来自各地的民众。

[记者刘婉君/台南报导]台南新化大坑尾元宵担饭担风俗已有近百年历史,当地105户居民接近中午时分,分别以竹篮、扁担,将一道道咸饭、炒米粉、鱼丸汤等古早味料理,担到大坑圣母宫前与民众一同分享,市长赖清德也到场颁发市定民俗活动证书。

新化大坑尾居民为了响应担饭担活动,家家户户今天一早就忙着备料烹煮,上午11时30分左右,再放入竹篮里,担到圣母宫广场,上千位在地及各地民众涌入,参与这项充满人情味的民俗活动。

南市文化局去年9月通过新化大坑尾担饭担登录为市定民俗活动,赖清德今天上午前往颁发证书,由圣母宫主委黄永源代表接受。

赖清德表示,登录为市定民俗活动,代表这项传统已经超越一个里,达到直辖市的层级,同时也是肯定祖先传下来的敬天、团结、奉献等精神。

黄永源说,圣母宫元宵节庄头绕境祈福活动的由来,是因山区幅员广大,家家户户准备点心让阵头与信众吃,成为担饭担的传统,近年来举办也吸引许多观光客参加。大坑山区共有105户,中午及黄昏各有一场担饭担,中午55担、黄昏50担,欢迎各地民众一起来品尝。

相关影音

担饭担的菜色中,炒米粉是一定会有的道地台湾味,虽是呷粗饱,料理过程可是加了很多居民的心意。

台南市定民俗活动新化大坑尾元宵担饭担选在当地信仰中心大坑圣母宫前广场,来自各地的民众把现场挤得水泄不通。

台南市长赖清德特地到场颁发市定民俗活动证书。

发表留言

你的隐私不会对外公开,请放心留言*

您可以使用这些html代码: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>